好料理

蠔油1勺 生抽3勺 老抽1勺 糖1小勺 澱粉1勺 薑絲適量 蒜蓉適量 鹽1小勺 芹菜2根 全部分類

宮保雞丁 糖醋汁的做法（荔枝口兒）：蔥姜水一勺，醬油一勺，料酒一勺，醋一勺，白糖兩勺，鹽一點點就好，水澱粉一勺
糖醋
雞腿肉,蔥,花生米,姜,幹辣椒,花椒,油,鹽,辣醬粉,糖,醋,醬油,蔥姜水,澱粉
綜合評分 9.7
蒜蓉蠔油生菜——寓意生財
年夜飯
生菜,蒜頭,蠔油,生抽,白糖,澱粉,冷水,食用油
綜合評分 8.5
蠔油草菇
家常菜
草菇,蠔油,油,薑片,青瓜絲,蔥白絲,紅椒絲
綜合評分 8.3
蠔油草菇
家常菜
草菇,蠔油,油,薑片,青瓜絲,蔥白絲,紅椒絲
綜合評分 9.0
蠔油牛肉杏鮑菇
家常菜
牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽
綜合評分 9.7
蠔油牛肉杏鮑菇
家常菜
牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽
綜合評分 9.8
蠔油茄汁素炒麪
炒麪
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 7.4
蠔油茄汁素炒麪
炒麪
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 8.4
蠔油拌茄子
下飯菜
茄子,食用油,蒜5瓣，生抽1湯勺，糖半勺，陳醋半湯勺,蠔油一勺，剁椒醬半勺
綜合評分 7.5
蠔油生菜
家常菜
球形生菜,蠔油,蒜末,水澱粉,生抽,白糖
綜合評分 7.9